Leven van de moestuin

daslook

Kruiden zoals ik ze ken zijn,  eigenlijk de gewassen die een specifieke geur en smaak hebben. Ze worden als smaakmakers  in de keuken gebruikt.
Van de kruiden gebruikt men wisselend de bloem, het zaad, het blad, de wortels of de vruchten.

Eenjarige kruiden worden ieder voorjaar in de volle grond gezaaid. Peterselie en bieslook kunnen in een bak of kas gezaaid worden. Overblijvende planten kunnen in de tuin blijven of in potten op de vensterbank.

 

Kleine Pimpernel  Pimpernel2
Kleine Pimpernel

 

Kaneel Basilicum   Gewone Basilicum2
Kaneel Basilicum
                                                    Gewone Basilicum

 

Gewone Bieslook2   Chinese bieslook
Gewone Bieslook
                                                     Chineese Bieslook

 

  Daslook2
Daslook

 

Maggi Lavas  Parakers
Maggi Lavas
                                                         Parakers


.

 Ananaskers   Ananaskers1
Ananaskers

 

 Krulpeterselie2   Dille2
Krulpeterselie
 
               Dille

 

Rozemarijn1  Kamille in knop
Rozemarijn                                                Kamille in knop

 

Bleekselderij  Spinaziezuring
Bleekselderij                        Spinaziezuring